Onko Butler jalkapallo vai Butler? Moderni Butler

Viime vuosisadan 90-luvun loppuun saakka maassamme vain ulkoministeriön työntekijät ja maatutkimuksen opettavat professorit voivat vastata kysymykseen kuka on Butler. Hyvin varakkaiden kansalaisten tulon myötä taloudenhoitoasiantuntijoiden palveluille oli kysyntää. Nykyään maassamme mestari on palkattu työntekijä, joka käsittelee varakkaan ja kiireisen ihmisen jokapäiväisiä asioita. Katsotaanpa, onko jalkapallo-, butler- ja butler-kaltaisten ammattien välillä eroa, mitä kukin tekee ja mistä hän on vastuussa.

Tausta

Alun perin Butlerin erikoistuminen, josta sana tuli, oli alkoholijuomien toimittaminen pöydälle sekä viinikellarin ylläpito ja hallinta. Toisin sanoen Butler-sanan tärkein merkitys on viinin pullottamisen asiantuntija. Hänen vastuualueisiinsa kuului paitsi varaston täydentämistä ja toimittajien valintaa koskevien päätösten tekeminen, viinilaskujen maksaminen, myös alkoholijuomien pullottaminen pullotynnyreiltä. Historiallisen tiedon mukaan suurin osa Butler-talonmiesten joukosta oli brittiläisten hallitsijoiden, kuten Victoria ja Edward VIII, hallituskaudella. Nykyaikainen käsitys tämän ammatin perustoiminnoista eroaa huomattavasti siitä, mikä on hyväksytty useita vuosisatoja sitten.

Ammattinsa modernit piirteet

Nykyään Butler on melko laaja-alainen asiantuntija, jota kutsutaan Ranskan majordomiksi, ja kotitalouden johtajaa Yhdysvalloissa, mikä luo miellyttävimmät elinolosuhteet työnantajalle ja hänen kotitaloudelleen. Hänen tehtäviinsä kuuluvat:

1. Kotimaan henkilöstön työn hoitaminen ja hallinta - piikit, kuljettajat, lastenhoitajat ja muut sekä vuorovaikutus ulkopuolisten organisaatioiden kanssa, jotka tarjoavat palvelujaan, esimerkiksi apulaitteita.

2. Perheen budjetin eri kohtien kulujen kirjanpito.

3. Turvallisuuden järjestäminen sekä kotona että kaikilla sen alueella asuvilla ihmisillä ja eläimillä.

4. Kaikkien asumis- ja kuljetusvälineiden sekä teknisten välineiden ylläpitäminen työolosuhteissa

Näiden perusvelvollisuuksien lisäksi kodin omistajat voivat ohjata Butleria:

• neuvottelujen, juhlien järjestäminen;
• vieraiden vastaanotto;
• hotellivaraukset tai liput;
• Seuraavat omistajat tai heidän perheenjäsenensä matkoilla.

Nykyaikainen hovimestari on siis erikoistunut työnantajansa epävirallisten ongelmien ratkaisemiseen.

Mitä pitäisi kyetä?

Nykyaikaisen päällikön Butlerin tulisi tietää ja osata toteuttaa käytännössä paljon: psykologiaa ja johtamista, kirjanpidon ja lääketieteellisen tiedon perusteita, ravitsemusta ja hygieniaa, sisustus- ja maisemasuunnittelua, etiketti- ja taidehistoriaa ja paljon muuta.

Tämän ammatin tärkeä ominaisuus on kyky tallentaa luottamuksellisia tietoja työnantajastasi ja hänen perheestään. Siksi ajatus siitä, että Butler on jalkapallo tai Butler, jolla on eri nimi, ei ole totta. Jotkut vastaavat toimet saattavat kuulua tällaisen asiantuntijan vastuuseen, mutta ammatin yleinen spesifisyys on erilainen. Kaikkien ominaisuuksien ymmärtämiseksi ota huomioon palveluhierarkia, kuten se oli aikaisempien vuosisatojen aikana.

Kuten se oli parhaimmissa taloissa …

Päätämme heti, että 1900-luvun alkuun asti Butler oli yksinomaan miesammatti, naisia ​​ei sallittu siihen. Kiinteistöpäälliköllä tai Butlerilla oli siis korkein asema palkatun henkilöstön keskuudessa. Päällikkö harjoitti työntekijöiden ja palvelijoiden palvelukseen ottamista ja irtisanomista, seurasi sadonkorjuuta, tarkasteli vuokralaisten vaatimuksia ja vastaanotti heiltä maksuja sekä säilytti myös taloudellisia asiakirjoja. Butlerin työ on jonkin verran samanlaista kuin johtajan, mutta vain itse talossa. Hän oli kaikkien ruokakomerojen, viinikellarit ja buffet-avainten vastuullinen säilytysjohtaja, ja hän palkkasi myös talon erilaisia ​​korjauksia tekeviä työntekijöitä.

Butler oli seuraavassa asemassa managerin tai Butlerin jälkeen. Hänen tehtäviinsä kuului kristalli- ja kalliiden posliinisarjojen, jalometallisista astioista seuranta ja tarvittaessa sen puhdistaminen. Hänen vastuualueisiinsa kuului viinikellaarien täydentäminen, väkevien juomien pullottaminen ja kirjanpito.

Seuraava urapolkilla oli valet, joka oli vastuussa vaatekaappista, kengistä ja isännästään kokonaisuutena. Se oli valet, joka seurasi herrasmiesta ostosmatkoilla ja myös matkalla.

Lakit tekivät paljon erilaisia ​​töitä, niin itse talossa kuin kadullakin. Heidän velvollisuutensa olivat pöydän laittaminen ja ruuan tarjoaminen, teen tarjoaminen ja Butlerin auttaminen. Jalanjälki seurasi myös rakastajataria käydessään vieraassa, kantamalla matkalaukkuja, pelottaa varkaat lyhtyvalolla, jos herrat menivät kadulle yöllä.

Millaisia ​​he ovat?

Kuka ja mikä on pettäjä ja mitä se tekee, arvasimme. Nykyään ei kuitenkaan vain asiantuntijat ratkaise erilaisia ​​ongelmia ja hallitsevat kotitaloutta. Hotelliteollisuuden butlerien kysyntä kasvaa joka vuosi. Monet boutique-hotellit ja suuret kansainväliset ketjut kouluttavat tällaisia ​​asiantuntijoita kotona tai palkkaavat tämän erikoisuuden tutkinnon suorittaneet. Tällaisten työntekijöiden tehtäviin kuuluu vieraiden vastaanoton ja majoituksen lisäksi myös muun henkilöstön johtaminen sekä vieraisiin liittyvien ongelmien ja vaikeuksien ratkaiseminen.

Vastaamalla siis kysymykseen: ”Butler on lakko vai Butler?”, Voimme sanoa, että tämä ei ole yksi eikä toinen. Tämä on erikoisammattilainen, jonka työprofiili katkaisee mestarin ja jalkapalloilijan työtehtävät.